Phần I:

1.Khái quát tình hình nghiên cứu sản xuất rau quả trên thế giới và tại Việt Nam

2. Giới thiệu một số mô hình trồng và bảo quản dưa lưới của các nước trên thế giới hiện nay (Israel, Nhật Bản, Trung Quốc) và Việt Nam

- Nghiên cứu về chọn tạo giống dưa lưới
- Nghiên cứu về quy trình canh tác: cách trồng, cách bón phân, cách tưới nước, xử lý sâu bệnh...
- Nghiên cứu về biện pháp xử lý dưa lưới trước thu hoạch nhằm tăng chất lượng trái sau thu hoạch
- Nghiên cứu phương pháp thu hoạch, xử lý, đóng gói, bảo quản, chế biến dưa lưới sau thu hoạch

Phần II: Xu hướng công nghệ sản xuất rau quả trên cơ sở số liệu sáng chế quốc tế

Phần III:

1. Giới thiệu mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng tại Khu Nông nghiệp Công nghệ cao TP.HCM

- Một số mô hình nhà màng (mô hình trồng, bảo quản) thích hợp trồng dưa lưới tại Việt Nam hiện nay và tại Khu NN CNC TP. HCM
- Các giống dưa lưới đang sử dụng tại Việt Nam
- Quy trình kỹ thuật trồng dưa lưới trong nhà màng trên giá thể áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt và phương pháp trồng trên đất...
- Trồng dưa lưới trong nhà màng theo tiêu chuẩn VietGap và trồng dưa lưới ngoài đồng ruộng
- Biện pháp thu hoạch, xử lý, bảo quản, tiêu thụ dưa lưới
- Tiêu chuẩn chất lượng dưa lưới tại Việt Nam

2. Phân tích đánh giá về hiệu quả kinh tế của mô hình trồng dưa lưới

- Tính toán chi phí đầu tư cơ sở vật chất ban đầu (nhà trồng, hệ thống tưới, giá thể, khấu hao..)
- Tính toán chi phí sản xuất 1000m2 trong 1 vụ
- Tính toán hiệu quả kinh tế và thời gian thu hồi vốn
   

3. Tư vấn lựa chọn công nghệ sản xuất dưa lưới phù hợp cho từng doanh nghiệp, từng địa phương hoặc từng hộ nông dân

Phần IV: Thảo luận