Trong những năm gần đây, ngành thủy sản Việt Nam tiếp tục phát triển theo hướng ổn định với sự chuyển dịch rõ trong cơ cấu sản xuất. Số liệu năm 2025 cho thấy nuôi trồng thủy sản ngày càng giữ vai trò chủ đạo, trong khi khai thác duy trì ở mức ổn định; đồng thời, xuất khẩu tiếp tục là điểm sáng của toàn ngành.
Theo số liệu tổng hợp từ Tổng cục Thống kê và Tổng cục Hải quan, tổng sản lượng thủy sản năm 2025 ước đạt khoảng 9.947,5 nghìn tấn, tăng khoảng 3,0% so với năm trước. Mức tăng không lớn, song cho thấy ngành thủy sản tiếp tục duy trì được sự ổn định trong bối cảnh sản xuất chịu nhiều tác động bất lợi từ biến đổi khí hậu, thời tiết bất thường, dịch bệnh trên thủy sản nuôi cũng như chi phí đầu vào duy trì ở mức cao. Cùng với xu hướng tăng của sản lượng, giá trị xuất khẩu thủy sản cũng có sự cải thiện rõ rệt qua các năm. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt khoảng 11,29 tỷ USD, tăng khoảng 12,4% so với năm 2024 và lập mức cao nhất từ trước đến nay. Mức tăng của xuất khẩu cao hơn đáng kể so với tốc độ tăng sản lượng, cho thấy sự cải thiện về giá trị gia tăng và cơ cấu sản phẩm thủy sản xuất khẩu.
Biểu đồ sản lượng thủy sản và giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam giai đoạn 2020-2025
(Nguồn: Tổng hợp từ Tổng cục Thống kê và Tổng cục Hải quan)
Xét theo cơ cấu sản lượng thủy sản, giai đoạn 2020-2025 ghi nhận sự khác biệt rõ giữa hai khu vực khai thác và nuôi trồng. Sản lượng khai thác thủy sản dao động trong khoảng từ 3.806,5 đến 3.940,1 nghìn tấn. Sau khi đạt mức cao nhất 3.940,1 nghìn tấn năm 2021, sản lượng khai thác giảm nhẹ trong các năm tiếp theo và đạt khoảng 3.830,7 nghìn tấn vào năm 2025. Ngược lại với khai thác, nuôi trồng thủy sản ghi nhận mức tăng trưởng liên tục trong suốt giai đoạn nghiên cứu. Từ mức khoảng 4.739,2 nghìn tấn năm 2020, sản lượng nuôi trồng tăng lên khoảng 6.116,8 nghìn tấn vào năm 2025, tương ứng mức tăng hơn 29% sau 5 năm. Đặc biệt, kể từ năm 2022, sản lượng nuôi trồng tăng đều qua từng năm, cho thấy mảng này đã trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng sản lượng thủy sản. Sự gia tăng nhanh của nuôi trồng thủy sản kéo theo sự thay đổi rõ rệt về cơ cấu tổng sản lượng. Năm 2020, nuôi trồng chiếm khoảng 54,8% tổng sản lượng thủy sản, đến năm 2025 tỷ trọng này tăng lên 61,4%, trong khi tỷ trọng khai thác giảm tương ứng. Biểu đồ cơ cấu thể hiện rõ xu hướng dịch chuyển từ khai thác sang nuôi trồng, phản ánh sự chủ động hơn về nguồn cung và khả năng kiểm soát sản xuất.
Biểu đồ sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản giai đoạn 2020-2025
(Nguồn: Tổng hợp từ Tổng cục Thống kê)
Nhìn chung, các số liệu năm 2025 cho thấy ngành thủy sản Việt Nam tiếp tục duy trì sự ổn định về quy mô sản xuất, đồng thời ghi nhận những chuyển biến rõ rệt trong cơ cấu sản lượng và kết quả xuất khẩu. Tổng sản lượng tăng ở mức vừa phải, trong đó tăng trưởng chủ yếu đến từ nuôi trồng thủy sản, còn sản lượng khai thác duy trì tương đối ổn định. Cùng với đó, kim ngạch xuất khẩu đạt mức cao nhất trong giai đoạn 2020-2025, phản ánh sự cải thiện về giá trị xuất khẩu trong bối cảnh sản lượng tăng không lớn. Những đặc điểm này được thể hiện nhất quán qua các số liệu và biểu đồ giai đoạn 2020-2025.
Kim Nhung
----------------------------------------
Tài liệu tham khảo chính:
[1] Tổng cục Thống kê. Thủy sản Việt Nam quý IV và cả năm 2025: Giữ đà tăng trưởng, vượt thách thức, hướng tới phát triển bền vững. https://www.nso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2026/01/thuy-san-viet-nam-quy-iv-va-ca-nam-2025-giu-da-tang-truong-vuot-thach-thuc-huong-toi-phat-trien-ben-vung/
[2] Tổng cục Hải quan. Tình hình xuất khẩu, nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam trong tháng 12 và năm 2025. https://www.customs.gov.vn/index.jsp?pageId=442&tkId=9328&group=C%C3%94NG%20B%E1%BB%90%20V%C3%80%20TH%C3%94NG%20TIN&category=Ph%C3%A2n%20t%C3%ADch%20%C4%91%E1%BB%8Bnh%20k%E1%BB%B3
[3] Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. 10 điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam năm 2025. https://vasep.com.vn/amp/10-diem-nhan-noi-bat-cua-nganh-thuy-san-viet-nam-nam-2025-35788.html